放假了呢~ 終於有時間來好好發篇文章了! (圖床快被塞爆了#
 

Mocadi 莫卡迪義法創意料理 (站前誠品店粉絲專頁
營業時間 : 週一~週四、日 10:30~21:30 / 週五~週六 10:30~22:00
地址:台北市中正區忠孝西路一段47號B1
電話:(02) 2383-1198


上次和朋友出去時,正在煩惱待會午餐要吃什麼時就剛好看到旁邊這一家義法餐廳

就抱持著趕快先去吃一吃吧,不然等下還要再找餐廳的心態進去了(#



 
進入餐聽後發現到人潮幾乎是爆滿的狀態↑,看來是來對地方了呢~( ゚∀゚)ノ

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雖然玩單眼也快五個月了,不過仍卡在半自動這個階段(#
不過為了這次的"重要任務"也只能豁出去了!!!
重要任務? 啊,忘了說了~ 昨天是醬爺的80大壽,所以呢
醬油和醬油家族的醬油們一起去了華山文創園區看展覽和野餐嚕~ヽ(✿゚▽゚)ノ✿゚▽゚)ノ✿゚▽゚)ノ

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自從看了咖啡大叔的書後,就一直想找個機會去裡頭介紹的咖啡店看看
其實原本想去的是在松山區的 GaBee 但上禮拜醬油有些事要去東區一趟
所以就選擇了相對較近 Simple Kaffa 嚕~

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嘿嘿! 新的一年到來了,先在這邊跟大家說聲新年快樂ヽ●´∀`●)ノ
 
說到張學友,大家應該不陌生吧? 是的,他出新專輯了!

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相信很多人都會喝咖啡,無論是到CITYCAFE 星巴克或85°c...... 買咖啡外
也有人乾脆買器具和豆子自己泡來喝,但,你知道你買的豆子絕大部分都是已經烘焙好的熟豆嗎?
那在還沒烘焙前的生豆又是經歷了怎樣的過程才變成了你手上那一杯美妙的咖啡?
從烘豆機 豆子的品質 烘焙的程度與烘豆師的經驗 技巧 各各都是絕對的關鍵!

 
關於烘豆這件事,絕對比你想像中還要更奧秘!

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暫停兩個月的點心時間終於回來啦! 廢話不多,說趕快切到這次的主題吧!

相信大家都一定吃過便當,便當種類百百種,常見的有排骨便當,雞腿便當,池上便當等等. . .
而醬油也很喜歡吃便當,但月台便當仍是醬油心目中的第一名啊!!!d(`・∀・)b
醬爸以前是台鐵的火車司機,小時候除了跟醬爸到火車頭看他開火車外
最令我印象深刻的就是福隆的月台便當了,還記得第一次吃的時候吃的滿臉都是呢~(#
從那之後醬油就跟福隆便當結下深深的情緣了(咦!?
 
不過福隆便當也是有分很多家店的,知名的有 鄉野 宜隆 福新 發記這幾家
而鄉野跟宜隆是醬油覺得最好吃,也是大家最常拿來比較的老店
但是對醬油而言,鄉野則是比宜隆略勝一籌!
 
好的,現在就讓我們來看看鄉野便當的廬山真面目吧!

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嗨嗨! 各位朋友大家好! 咳,是這樣的
前幾個禮拜醬油訂了一磅的咖啡豆,在拿到貨後意外收到兩張廠商送的邀請函(廠商真大方#
而邀請函的內容大概就是在說上禮拜在南港展覽館有個茶 咖啡和酒的展覽
想說都拿到邀請函了,不去的話不就太可惜了,也比整天宅在家好(?

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嘿! 這裡是醬油的咖啡日記! 

自從上次的森高砂精品咖啡後,醬油我對於咖啡的興趣又更濃厚了!
在那之後我開始想像如果自己也可以在家裡用咖啡機泡上一杯咖啡那該有多好?
所以啊在跟醬爸討論過後,入續的把 咖啡杯 義式咖啡機 咖啡豆等等 都買回來準備大展身手(###

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最近小7的亞洲泡麵大賞已經進行了一段時間了呢
雖然醬油我呢對於泡麵沒有什麼特別的情感,對於那個大賞什麼的也不太清楚
不過醬油對於那促銷區角落的那碗泡麵一直很在意,或許是因為外觀比較特殊的關西吧(?

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前天是國慶日呢,當然要趁這美好的假期去吃些好料來好好地犒賞自己(#
這次要去吃的餐廳是一家名叫"蘇杭"的中式餐廳,是醬媽和醬爸推薦的喲~
來簡單說明一下好了

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最近似乎掀起了股咖啡潮,不管何處都有咖啡的蹤影
不管是在購物頻道上 廣購中 又或者是小7最近打出的咖啡包買一送一 (買一送一大好✿゚▽゚)ノ

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