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最近似乎掀起了股咖啡潮,不管何處都有咖啡的蹤影
不管是在購物頻道上 廣購中 又或者是小7最近打出的咖啡包買一送一 (買一送一大好✿ﾟ▽ﾟ)ノ
咳咳,切回正題. 說到咖啡
在台灣"喝咖啡"這件事對我們來說是在家常便飯不過了,該怎麼證明呢. . .
啊~隨處可見的咖啡廳 小7的CITYCAFE 以及超商零售的咖啡包
更有講求現泡和新鮮的咖啡機,如果你比較懶一點的話還有膠囊咖啡機可以選
在這樣的情況中,喝咖啡似乎已經變成了在平常不過的事了.
很多人喜歡喝咖啡,但很少人會去品嘗咖啡
醬油本身也很喜歡喝咖啡,但比起喝咖啡我更起歡咖啡的香氣(乾脆去買香包算了###
而真正開始品嘗咖啡時是在接觸掛耳式咖啡的時候,那感覺整個就是即溶完全比不上的美妙(#
不過喝著喝著就會想嘗試更高的層次(#
所以剛剛廢話那麼的多,就是要來介紹這次點心時間的主角
"森高砂咖啡 - 南投國姓x花東縱谷 精品咖啡"d(`･∀･)b
當時會選他們的咖啡是因為朋友的爸爸推薦的,至於他的說法大致上就是既天然又新鮮
嗯,那就試試看吧!
外包裝,簡單的黑色與箱子本身紙質的顏色給人種純樸的感覺,同時也不失設計感
(水浮印忘了調大小#
來照張側面圖~
內包裝,裡面共有十包咖啡以及他們贈送的咖啡豆20g 一包 (真是大方阿!ﾉ∀`*)
戰利品 - 咖啡豆 (ヽ### ●´∀`●)ﾉ
把咖啡包也拿來一起合拍吧!
上方橘色標籤為南投國姓咖啡
下方藍色則是花東縱谷咖啡
因為在泡咖啡時沒有多的手來拍照,所以就沒有拍沖泡的過程,還請各位見諒 (被毆#
不過倒是找到了張耳掛式咖啡的沖泡方法,就先拿這個來代替吧~ (被毆二次#
至於耳掛式的優點就是簡單 方便 又比即溶更能保住咖啡的原味
所以說如果你是比較喜歡原味的話除了買咖啡機外耳掛試咖啡也是個不錯的選擇喲~
嗯,咖啡也差不多泡好了,那接下來就進入我們的品嚐時間!
南投國姓咖啡
豆種 : 阿拉比卡 Arabica
產地 : 南投國姓鄉
莊園 : 南投國姓鄉特用作物(咖啡)產銷二班
海拔 : 700~800公尺
阿拉比卡這種咖啡豆的特點就是在環境的部分,
不同的環境以及種植方法下種出來的阿拉比卡都各有不同的酸和香的成分
這產地的咖啡真的非常的香,當時醬油我在泡的時候香氣都飄到客廳了!
而在口感部分十分的香醇,咖啡的香氣在口腔慢慢的散播開來,
那整個感覺就像在洗蒸汽浴時房間的柚香佈滿全身一樣(*´∀`)~♥
而在尾韻則帶有微微苦澀和甘甜.
評分 : 
花東縱谷咖啡
豆種 : 阿拉比卡 Arabica
產地 : 花東縱谷地區
莊園 : 花東縱谷精選莊園
海拔 : 500公尺
這產地咖啡的香氣就比剛剛那杯少了那麼點,而在醇度方面也是比較普通
不過在尾韻的部分可說是完全沒有苦澀而且帶有強烈的甘甜
這種咖啡醬爸應該會比較喜歡,而醬油比較喜歡咖啡的香氣所以醬油比較偏好國姓村的咖啡(#
評分 : 
個人對於咖啡還不是非常的專業,味蕾也沒有那麼敏銳
森高砂咖啡
官方網站 : http://www.sancoffee.com.tw/
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南投國姓/花東縱谷 精品咖啡耳掛包(各5包,共10包)
南投國姓 精品咖啡耳掛包 (10包入)
花東縱谷 精品咖啡耳掛包 (10包入)
(以上三種價格同為550 NT,價位微高 不過在品質方面實在是非常的細心!)
個人對於咖啡還不是非常的專業,味蕾也沒有那麼敏銳
不過好的咖啡一喝就知道到底好不好,而他們的咖啡真的是非常的有品質保證
一喝就知道他們的用心了,真的!`･∀･)b
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