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暫停兩個月的點心時間終於回來啦! 廢話不多,說趕快切到這次的主題吧!
相信大家都一定吃過便當,便當種類百百種,常見的有排骨便當,雞腿便當,池上便當等等. . .
而醬油也很喜歡吃便當,但月台便當仍是醬油心目中的第一名啊!!!d(`･∀･)b
醬爸以前是台鐵的火車司機,小時候除了跟醬爸到火車頭看他開火車外
最令我印象深刻的就是福隆的月台便當了,還記得第一次吃的時候吃的滿臉都是呢~(#
從那之後醬油就跟福隆便當結下深深的情緣了(咦!?
不過福隆便當也是有分很多家店的,知名的有 鄉野 宜隆 福新 發記這幾家
而鄉野跟宜隆是醬油覺得最好吃,也是大家最常拿來比較的老店
但是對醬油而言,鄉野則是比宜隆略勝一籌!
好的,現在就讓我們來看看鄉野便當的廬山真面目吧!
外觀,以紅色為主體,不多做裝飾,有別於其他三家便當的火車圖案
鄉野最大的特色就是那個圖案是一個胖胖廚師`･∀･)b
蓋子底下的配料也相當豐富,有 龍鳳腿 菜圃 榨菜 高麗菜 豆甘 香腸 滷蛋 肥瘦肉片各一片
可說是相當的豐富! 價格也相當便宜,60摳/一個 ! 其他三家也都是60摳喔~
嗯. . . 味道嘛~ 菜圃跟榨菜弄得還不錯,很配飯 而白飯稍軟,有點黏粘的,OK啦~
因為醬油本身不太喜歡飯太乾硬,而且最重要的一點,鄉野的飯很香!
小時後除了裡面的滷蛋外最喜歡的就是它的龍鳳腿,他的龍鳳腿微甜口感軟軟的,還不錯!
香腸部分就比較不穩定了,有時還不錯,但有時會太焦 但基本上味道還不差
高麗菜也很下飯,個人覺得他的高麗菜是三家裡面最好吃的!
魯豬肉片,這可就是大重點了! 因為它可是整個便當裡的主角啊!
在瘦肉部分,有些人覺得他的肉不夠入味,那可能是準備時間的問題,
不過醬油到是覺得這樣的鹹度剛剛好,但在口感的部分就真的有點太乾了,
建議要吃的時候在微波一下比較好
肥肉部分真的很好吃,味道都跟瘦肉差不多,不過口感真的是比瘦肉好太多了!
總結:米飯和配菜基本上都還不錯,豆干較沒那麼好吃,肉片與高利菜都很讚!
滷蛋和榨菜也是一級棒,白飯部份個人覺得也不賴,重點是價格便宜料又多啊!
評分 : 
福隆鄉野便當
地址 : 新北市貢寮區福隆街1號
電話 : 02-2499 1417
價位 : 60元/1個 俗又大碗!
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